Valfredo Brasil do Couto é Socio Administrador na Mercado Renascer do Castelo, especializada em Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares. Também desempenha a função de Socio na Porto do Pao, cuja atuação é de Criação de frangos para corte. Além disso, trabalha como Socio Administrador na Mv Delicatessen, com foco em Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares.



