Sergio Lopes Simas é Socio na Fabrica de Bolos, especializada em Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria. Também desempenha a função de Socio Administrador na R. S. Aguas, cuja atuação é de Comércio varejista de bebidas. Além disso, trabalha como Socio Administrador na Fabrica de Bolos Grajau, com foco em Comércio atacadista de pães, bolos, biscoitos e similares.



