Sebastiao Galassi é Socio Administrador na Supermercado Galassi Ltda, especializada em Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados. Também desempenha a função de Socio Administrador na Fgp - Panificadora, cuja atuação é de Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria. Além disso, trabalha como Diretor na Fghold Participacoes S.a., com foco em Holdings de instituições não financeiras.

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