Roberto Carlos Gabriel é Socio na Minuano Empreendimentos Imobiliarios Ltda, especializada em Incorporação de empreendimentos imobiliários. Também desempenha a função de Socio Administrador na Clinica de Olhos Cachoeirinha, cuja atuação é de Atividade médica ambulatorial restrita a consultas. Além disso, trabalha como Socio Com Capital na Clinica Dr. Olivar, com foco em Atividade médica ambulatorial restrita a consultas.



