Olavo Tarraf é Administrador na Tarraf Incorporadora Ltda, especializada em Construção de edifícios. Também desempenha a função de Socio Administrador na Otarraf Investimentos e Participacoes Ltda, cuja atuação é de Holdings de instituições não financeiras. Além disso, trabalha como Administrador na Consorcio Duo Jk, com foco em Incorporação de empreendimentos imobiliários.



