Ian Trois Spritzer é Socio Administrador na Tuyo Bar e Restaurante Ltda, especializada em Restaurantes e similares. Também desempenha a função de Socio Administrador na Palermo Poa Comercio de Alimentos Ltda, cuja atuação é de Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas. Além disso, trabalha como Socio Administrador na Mima Focacceria Ltda, com foco em Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares.

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