David Farkas é Executive Chef na Umami, especializada em Hotéis.
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A empresa UMAMI, com a razão social HOTEL E RESTAURANTE UMAMI LTDA, opera com o CNPJ 49.346.346/0001-35 e tem sua sede localizada em Ananindeua/PA. Seu foco principal de atuação é de hotéis, de acordo com o código CNAE I-5510-8/01.
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