Angelo Humberto Ortolan é Socio na 44 Ginteria Steak House, especializada em Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares. Também desempenha a função de Socio Menor (Assistido/representado) na Restaurante Avenida, cuja atuação é de Restaurantes e similares. Além disso, trabalha como Socio Administrador na Ortolan Gold, com foco em Comércio varejista de mercadorias em lojas de conveniência.



