Afonso de Oliveira Brito é Socio na Manar & Manar, especializada em Serviços ambulantes de alimentação. Também desempenha a função de Socio Administrador na Manar & Manar, cuja atuação é de Fabricação de especiarias, molhos, temperos e condimentos. Além disso, trabalha como Socio na Chef Amaro, com foco em Comércio atacadista de produtos alimentícios em geral, com atividade de fracionamento e acondicionamento associada.
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