Adelar Mortari é Socio Administrador na Sttare & Vittore Industria e Comercio de Bases em Aluminio Ltda, especializada em Fabricação de móveis com predominância de metal. Também desempenha a função de Socio Administrador na Attratto Artefatos de Couro Ltda., cuja atuação é de Fabricação de artefatos de couro não especificados anteriormente. Além disso, trabalha como Socio Administrador na Xiquita Ind e Comercio de Cereais e Condimentos Ltda, com foco em Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns.

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